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Crème montée à la noix de pécan et au sirop d'érable.
Ganache au chocolat au lait et fleur de sel.
Ganache ivoire au cuberdon relevé de fruits rouges.
Caramel à la pomme et à la cerise monté au beurre.
Ganache ivoire à l'ananas, à la noix de coco, au citron vert et au rhum blanc.
Ganache montée au chocolat blond et aux agrumes, relevée de cannelle.
Ganache noire au chocolat d'Haiti 70%.
Ganache lactée au lait de coco.
Ganache lactée parfumée au café arabica.
Mousseline de spéculoos.
Caramel monté au beurre à la fleur de sel.
Ganache ivoire aromatisée à la vanille bourbon de Madagascar.
Ganache au litchi infusée à la rose.
Ganache ivoire aromatisée à la framboise et au jus de gingembre.
Ganache ivoire parfumée au cassis et à la violette.