Chocolat équilibré, rond en bouche, sur des notes de fruits du verger.
Chocolat noir au profil fleuri, aux notes de pomme rouge et d'érable.
Ce chocolat intensément épicé et légèrement acidulé finit par dévoiler des saveurs exotiques.
L’expression d’un cacao aux saveurs cubaines sur de légères notes de réglisse en fin de bouche.
Chocolat blanc très lacté au sucre de canne, au bon lait d’ Ardenne et à la vanille bourbon de Madagascar.