Accueil > >Honduras - Mayan Red 75%
Honduras 75% Agrandir l'image
Précédent Suivant

Honduras - Mayan Red 75%

TAB3502

Neuf

Chocolat aux arômes intenses, corsés et fruités.

Plus de détails

3,50 €

Fiche technique

Poids 35g

En savoir plus

PRODUIT

Tablette de chocolat noir 75%.

ORIGINE

Honduras

Honduras

PROFIL AROMATIQUE

Chocolat aux arômes intenses, corsés et fruités.

VARIÉTÉ

Hybrides Mayan Red à fermentation centrale, son profil présente des saveurs complexes et douces. D’acidité faible, il est doux, fruité, et tire sur des notes de baies et raisins noirs.

HISTOIRE

XOCO exploite sa propre ferme et son centre de fermentation, et achète des fèves fraîches auprès de petits exploitants du nord et du centre du Honduras. La variété Mayan Red est connue pour son profil de saveur distinctif.

30 autres produits dans la même catégorie :

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...